黄鳝的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变因此我们为了保证满足黄鳝的营养需求，要合理调整饲料例如在一周内的黄鳝苗主要饲料以浮游生物为主，所以我们要提高水体的肥力，培养浮游生物黄鳝有着晚上进食的习惯，所以我们在养殖前期的时候每天傍晚需要适当投喂饲料然后随着黄鳝的生长年龄增加，可适当。

三苗种培育鳝苗放入育苗池中，待卵黄囊逐渐消失约1周左右后，开始投喂浮游动物枝角类桡足类和部分大型轮虫，以后用熟蛋黄豆粉调成糊状投喂，也可用蚌肉蚯蚓各种动物血及下脚料加工成糊状均匀撒入池中，每天投喂46次，日投饵量占鱼体重的25%，如果放养量为450500尾m2，到。

否则会闷死或得上缺氧症黎明时将鳝笼收回，将个体大的黄鳝种苗出售，小的留作鳝种用这种方法捕到的黄鳝种苗，体健无伤，饲养成活率高另一种方法是晚上点灯照明，沿田埂渠沟边巡视，发现出来觅食的鳝鱼，用捕鳝夹捕捉或徒手捕捉捕捉时，尽可能不损伤黄鳝的身体捕到的黄鳝苗应该马上放养。

卵生黄鳝在生小黄鳝时，是通过卵生的方式进行的，即在产卵前，雌鳝会吐泡沫，并将卵粒产在泡沫中，而雄鳝则向泡沫射精，使泡沫中的卵粒受精并孵化成小苗。